Pejabat federal sedang menyelidiki wabah baru infeksi Salmonella, namun sumber patogennya tidak diketahui.
Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) melaporkan 47 orang dipastikan menderita infeksi Salmonella Typhimurium. Badan tersebut belum melaporkan di mana pasien tersebut tinggal.
Penelusuran kembali, inspeksi di tempat, dan pengambilan sampel untuk wabah baru ini belum dimulai.
Dalam berita wabah lainnya, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit telah menyatakan bahwa wabah yang terkait dengan kemangi organik segar telah berakhir.
FDA pertama kali mengumumkan wabah infeksi Salmonella Typhimurium pada 10 April. 36 orang di 14 negara bagian dikonfirmasi sebagai pasien dalam wabah tersebut. Empat dari 27 pasien dengan informasi yang tersedia harus dirawat di rumah sakit.
Pasien jatuh sakit antara 11 Februari hingga 26 Mei.
Jumlah orang yang terkena dampak wabah ini kemungkinan jauh lebih tinggi dibandingkan mereka yang terkonfirmasi sebagai pasien karena banyak orang tidak mencari pertolongan medis ketika mereka mengalami gejala. CDC memperkirakan bahwa untuk setiap pasien yang terkonfirmasi terkena wabah Salmonella, 29 pasien lainnya tidak dilaporkan, sebagian karena gejalanya mirip dengan infeksi lain.
Sehubungan dengan wabah ini, dua penarikan dilakukan: kemangi organik merek Infinite Herbs yang dikemas dalam kemasan kulit kerang 2,5 ons (UPC 8 18042 02147 7) dan dijual di toko Trader Joe’s dan Fruit Center Marketplace mulai 1 Februari hingga 6 April; dan kemangi organik segar merek Melissa dalam kemasan 2,0 ons (UPC 0 45255 14142 9) dan kulit kerang 4,0 ons (UPC 0 45255 14439 0) tersedia untuk dijual di toko Dierberg di Illinois dan Missouri mulai 10 Februari hingga 20 Februari.
Meskipun penyakit terus didokumentasikan hingga tanggal 26 Mei, tidak ada penarikan kembali yang dilakukan.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini)
