– ANALISIS –
Pekerja anak dan penipuan makanan adalah aktivitas produksi makanan yang tidak memberikan dampak baik bagi keamanan pangan.
Penipuan makanan datang dan pergi, namun pekerja anak terus meningkat, dan industri makanan tidak lagi merasa malu karena mempekerjakan anak-anak.
Dan dalam perkembangan baru, akan semakin banyak perusahaan makanan yang menolak penerapan pekerja anak.
Tindakan Departemen Tenaga Kerja AS terhadap perusahaan makanan yang mempekerjakan anak-anak sudah menjadi hal yang rutin.
Awal bulan ini, Departemen Tenaga Kerja menuduh sebuah perusahaan unggas di Los Angeles menggunakan pekerja anak dan kemudian menyembunyikan produknya.
Pejabat buruh federal menjadi lebih kreatif dalam penyelidikan mereka. Dalam kasus-kasus yang terkait dengan perusahaan unggas Fu Qian Chen Lu, mereka berupaya mendapatkan uang yang hilang dari uang yang dihasilkan dari pekerja anak.
Mereka mengklaim anak-anak tersebut dipekerjakan dalam pekerjaan berbahaya.
Namun, tidak ada hal yang mudah dalam litigasi pekerja anak. Seorang pengacara Chen Lu mengklaim karyawan di bawah umur ditanam oleh departemen tenaga kerja, sebuah tuduhan yang dibantah oleh agen federal.
Seorang hakim federal di Los Angeles menganggap perlu untuk mengeluarkan perintah penahanan sementara Departemen Tenaga Kerja (DOL) favorit dalam kasus tersebut. Seorang pengacara perusahaan menyatakan bahwa penegakan hukum terhadap pekerja anak “lebih banyak menimbulkan kerugian daripada manfaat.”
DOL berupaya untuk mengakhiri pekerja anak yang “menindas”.
Dan jumlah investigasi pekerja anak terus bertambah. DOL melaporkan 34 investigasi pekerja anak di California saja yang melibatkan 103 anak yang dipekerjakan dengan melanggar undang-undang ketenagakerjaan.
Frekuensi pekerja anak di industri makanan muncul tahun lalu ketika 13 pabrik daging di delapan negara bagian yang bekerja sama dengan Packers Sanitation Services membayar denda sebesar $1,5 juta karena menempatkan anak-anak pada pekerjaan yang kritis dan seringkali berbahaya bagi keamanan pangan.
Undang-Undang Standar Ketenagakerjaan yang Adil melarang anak-anak berusia di bawah 18 tahun untuk bekerja di pekerjaan berbahaya, termasuk sebagian besar pekerjaan di tempat penyembelihan, pemrosesan, rendering, dan pengemasan daging dan unggas.
Banyak pelanggaran pekerja anak yang tampaknya akan terjadi pada industri daging yang diatur,
Menurut Economic Policy Institute, pelanggaran pekerja anak telah meningkat hampir 300 persen sejak tahun 2015, dan Departemen Tenaga Kerja menemukan lebih dari 800 pelanggar selama tahun fiskal terakhir.
Tanpa perbatasan selatan yang memadai, ribuan anak di bawah umur telah dibebaskan ke Amerika Serikat dan seringkali berhutang pada kartel kriminal, yang menjadikan mereka target skema perdagangan manusia.
Homeland Security juga dilaporkan sedang menyelidiki industri yang kemungkinan terlibat dalam skema tersebut, dan industri daging termasuk dalam daftar tersebut.
Sementara itu, undang-undang pekerja anak di negara bagian terus ditinjau, biasanya oleh pihak-pihak yang ingin memudahkan remaja untuk bekerja
Selama sesi legislatif saat ini, Kentucky mengadopsi House Bill 255, yang meningkatkan jam kerja anak usia 16 dan 17 tahun menjadi 30 jam selama minggu sekolah; batas sebelumnya adalah enam.
RUU ini akan mengizinkan beberapa remaja Kentucky untuk melakukan pekerjaan berbahaya,
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini.)
