Pemilik perusahaan susu di Swiss yang berada di balik wabah Listeria yang fatal telah menerima hukuman penjara sementara.
Pengadilan distrik di Schwyz memberikan putusan berupa hukuman bersyarat 24 bulan dan denda bagi produsen keju tersebut.
Dari tahun 2018 hingga 2020, wabah Listeria menewaskan 10 orang dan dikaitkan dengan produk keju yang dipasteurisasi. Wabah ini juga menyebabkan 34 kasus yang dikonfirmasi laboratorium.
Pada Maret 2024, kantor kejaksaan di Schwyz menyatakan telah menyelesaikan penyidikan pidana yang dimulai pada Agustus 2020 terhadap pemilik pabrik keju. Käserei Vogel ditutup oleh pemilik bisnis pada tahun 2020.
Tuntutan diajukan dalam 20 kasus, termasuk pembunuhan karena kelalaian, penganiayaan tubuh karena kelalaian, dan pelanggaran Undang-Undang Pangan. Proses hukum dibatalkan dalam 10 kasus dan dalam empat kasus, rincian pribadi mereka yang terkena dampak tidak diketahui.
Detail wabah
Pada tahun 2018, Kantor Kesehatan Masyarakat Federal Swiss membuka penyelidikan setelah kasus listeriosis meningkat. Namun, para pejabat tidak dapat mengidentifikasi makanan yang dicurigai, dan cara penularannya masih belum diketahui.
Lonjakan infeksi lainnya terjadi pada awal tahun 2020. Pada bulan April 2020, Käserei Vogel melaporkan ke laboratorium wilayah bahwa Listeria monocytogenes telah terdeteksi dalam sampel keju brie lunak yang terbuat dari susu pasteurisasi. Pengurutan seluruh genom mengungkapkan bahwa isolat keju cocok dengan strain yang mewabah.
Pengambilan sampel lingkungan di lokasi produksi Käserei Vogel menemukan Listeria monocytogenes pada 11 dari 50 sampel, dan lima isolat yang diurutkan cocok dengan strain wabah. Para pejabat menemukan kekurangan sanitasi dan kontaminasi lingkungan yang terus-menerus di lokasi produksi.
Pada Mei 2020, 26 item, termasuk keju brie, keju domba dan kambing, serta keju organik, ditarik kembali, dan produksinya dihentikan. Kantor Keamanan Pangan dan Kedokteran Hewan Federal (FSVO) mengeluarkan peringatan publik pada bulan yang sama yang menyarankan masyarakat untuk tidak mengonsumsi produk yang terkena dampak.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini.)
