Resep Bakso yang mudah merupakan bahan pokok dapur yang mudah disiapkan.
Resep ini membuat bakso serbaguna yang empuk dan juicy dengan banyak rasa. Sajikan dengan spageti dan saus tomat, sebagai bakso Swedia, atau sebagai hidangan pembuka dengan bakso jeli anggur.
Pahlawan Waktu Makan – Bakso Mudah
Resep bakso yang mudah ini adalah resep klasik yang cocok untuk sup, casserole, atau sandwich bakso.
Ramah Keluarga. Ini disukai oleh anak-anak dan orang dewasa! Serbaguna. Saya suka menyiapkan bakso mudah ini dengan daging sapi dan babi untuk perpaduan rasa yang sempurna. Gunakan semua jenis daging giling dan ganti bumbunya agar sesuai dengan makanan Anda. Majulah. Siapkan bakso dalam jumlah besar dan bekukan. Bisa ditambahkan langsung ke panci berisi sup mendidih atau Saus Marinara.
Bahan dalam Daging Bakso: Gunakan daging giling dalam resep ini atau tambahkan sedikit daging babi giling jika Anda mau – cobalah daging sapi muda, domba, kalkun giling, atau sosis Italia tanpa lemak. Bahan pengikat: Remah telur dan roti merupakan bahan pengikat yang membantu bakso mempertahankan bentuknya. Cairan: Susu menambah kelembapan. Rasa: Bumbu Italia, keju Parmesan, bawang merah, dan bubuk bawang putih menambah rasa pada bakso yang mudah ini. Rasa bakso Italia ini cocok dipadukan dengan spageti, tetapi Anda bisa mengganti bumbu atau menambahkan bumbu segar agar sesuai dengan rasa lain dalam makanan Anda.
Cara Membuat Bakso
Bakso yang mudah ini cepat disiapkan. Lapisi loyang dengan kertas timah atau kertas roti (sesuai resep di bawah) atau semprot loyang (atau kertas timah) dengan semprotan memasak agar mudah dibersihkan. Campur bahan dan bentuk 48 bakso dengan diameter 1½ inci. Tempatkan keduanya dengan jarak ½ inci.
Saya suka memanggang bakso ini tetapi Anda bisa memasaknya dengan menggorengnya, memasukkannya ke dalam sup atau saus mendidih. Ovennya mudah tanpa cipratan, tanpa membalik bakso, baksonya berair dengan kulit yang enak setiap saat!
Tips Agar Bakso Enak Jangan Overmix: Agar bakso tetap empuk dan juicy, jangan overmix saat mencampur bahan. Pencampuran yang berlebihan dapat membuat daging menjadi padat dan keras. Ukuran Penting: Pastikan baksonya sama agar matangnya merata; satu sendok kue membuat pekerjaan ini mudah! Jangan Bersandar: Pastikan Anda memilih daging tanpa lemak dan tidak terlalu kurus. Sedikit lemak membuat bakso empuk dan juicy. Jika Anda menggunakan daging ekstra tanpa lemak, Anda bisa menambahkan sedikit minyak zaitun atau daging cincang. Musim dan Rasa: Resep ini dibumbui dengan cita rasa ala Italia. Gantilah rasa Italia berdasarkan cara Anda menyajikannya – cobalah jahe dan bawang putih untuk saus asam manis.
Berapa Lama Memanggang Bakso
Saat Anda membuat resep bakso ini, panggang dengan suhu 400°F selama 18-20 menit. Saya biasanya membukanya untuk memeriksa warna merah jambu. Termometer daging yang dimasukkan ke dalam bakso harus menunjukkan suhu 160°F.
Bakso cukup tahan terhadap suhu oven. Jika Anda memiliki bahan lain di dalam oven dengan suhu berbeda, Anda dapat menambahkannya dan memperhatikan suhu bakso.
Cara Membekukan Bakso
Resep bakso ini menghasilkan sekitar 48 bakso yang cocok untuk pesta. Saya suka memasaknya secara batch dan memasukkannya ke dalam freezer di dalam kantong plastik. Mereka dapat dipanaskan kembali dalam oven dengan cepat untuk dinikmati kembali!
Setelah matang dan dingin, bakso ini dapat dibekukan untuk santapan cepat saji di hari kerja yang sibuk! Cukup letakkan di atas loyang dan bekukan selama beberapa jam. Setelah beku, pindahkan ke kantong plastik freezer dan biarkan beku hingga beberapa bulan.
Resep Bakso Lebih Mudah
Resep Bakso Mudah
Resep bakso yang mudah ini adalah pilihan saya! Baksonya selalu berair dan memiliki warna terindah yang pernah ada.
Panaskan oven hingga 400°F.
Dalam mangkuk sedang, tambahkan semua bahan dan aduk perlahan hingga tercampur.
Bentuk adonan daging menjadi 48 bakso, masing-masing kurang lebih 1 ½ sendok makan.
Panggang selama 18-20 menit atau sampai matang.
Penyajian : 4 bakso | Kalori: 300 | Karbohidrat: 6g | Protein: 26g | Lemak: 17g | Lemak Jenuh: 7g | Kolesterol: 102mg | Natrium: 301mg | Kalium: 423mg | Gula: 1g | Vitamin A: 280IU | Vitamin C: 3,5mg | Kalsium: 136mg | Besi: 2.6mg
Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.
© HabiskanDenganPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini dianjurkan dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial mana pun. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.
REPIN resep bakso yang mudah ini
