Produsen makanan meremehkan dampak negatif konsumen yang menggunakan obat penurun berat badan terhadap bisnis mereka, dan beberapa perusahaan melihat peluang baru untuk menjual lebih banyak popcorn, makanan beku, sereal, dan sup.
Obat penurun berat badan seperti Ozempic dan Wegovy telah memicu kekhawatiran bahwa orang yang meminumnya akan mengurangi pembelian makanan secara drastis. Sebuah studi pada bulan Desember dari Numerator menemukan bahwa konsumen yang menggunakan obat GLP-1 untuk menurunkan berat badan menghabiskan lebih sedikit uang di toko kelontong, dengan toko roti dan makanan ringan termasuk yang paling terkena dampaknya.
Namun perusahaan makanan yang menghadiri konferensi Consumer Analyst Group of New York di Florida minggu ini mengatakan bisnis mereka siap memanfaatkan perubahan kebiasaan membeli pelanggan yang mengonsumsi obat penurun berat badan.
“Kami melihat peluang dalam portofolio makanan ringan kami yang unik,” Tom McGough, co-chief operating officer Conagra Brands mengatakan kepada analis Wall Street.
Dia mencatat data Numerator menunjukkan bahwa konsumsi makanan beku yang lebih baik untuk Anda meningkat 8% pada orang yang memakai obat penurun berat badan. Alasannya, kata McGough, adalah bahwa makanan beku memiliki porsi yang terkontrol, memberikan nutrisi yang berharga dan sering kali mengandung protein tinggi – atribut yang dicari oleh banyak orang yang mengonsumsi obat dalam makanan mereka.
“Kita harus melihatnya. Kami menangani hal ini dengan sangat serius karena ini merupakan tren potensial di masa depan.”
Gary Pilnick
CEO, WK Kellogg
Pada saat yang sama, camilan daging menarik karena kandungan proteinnya, sedangkan popcorn adalah camilan rendah kalori dan tinggi serat. Hal ini dapat membantu perusahaan seperti Conagra, yang membuat makanan beku Marie Callender, camilan daging Slim Jim, dan popcorn siap saji Angie’s Boomchickapop.
Gary Pilnick, CEO WK Kellogg, mengatakan raksasa sereal itu memandang obat penurun berat badan sebagai “penarik” bagi perusahaannya. Dia mengatakan sereal rendah lemak dan kalori dan orang yang mengonsumsinya biasanya mendapatkan lebih banyak nutrisi, seperti vitamin D dan serat, dibandingkan mereka yang menghindarinya. Orang yang sarapan pagi juga cenderung memiliki asupan natrium dan lemak jenuh yang lebih sedikit dibandingkan mereka yang tidak makan sereal.
“Ini seperti kebanyakan tren konsumen potensial lainnya. Kami harus memperhatikannya,” kata Pilnick dalam sebuah wawancara. “Kami menanggapi hal ini dengan sangat serius karena ini merupakan tren potensial di masa depan.”
Pertanyaannya adalah seberapa besar tren yang akan terjadi? Tidak ada kejelasan mengenai berapa banyak konsumen yang akan menggunakan GLP-1 untuk menurunkan berat badan, dan bagi konsumen yang mengonsumsinya, muncul ketidakpastian mengenai berapa lama mereka akan terus mengonsumsi obat tersebut. Jika hal ini terbukti menjadi tren yang bertahan lama, perusahaan makanan ingin memastikan bahwa mereka berada dalam posisi untuk mendapatkan keuntungan.
Sereal baru WK Kellogg Co yang “lebih baik untuk Anda” Eat Your Mouth Off.
Atas perkenan WK Kellogg Co
Erin Lash, direktur penelitian ekuitas konsumen di Morningstar, mencatat tren kesehatan sebelumnya, termasuk bebas gluten, bebas susu, dan diet Adkins, “tidak pernah menggagalkan perusahaan-perusahaan ini di masa lalu,” terutama karena tren tersebut menarik sejumlah kecil konsumen. pelanggan dan minat berkurang seiring waktu. Penurunan berat badan akibat GLP-1 hanyalah tren kesehatan dan kebugaran terkini yang berdampak pada sektor pangan.
“Apakah ini berpotensi mampu [food manufacturers] jenis produk baru atau variasi produk yang dapat mereka gunakan untuk menarik dan membuka pintu bagi kelompok pelanggan yang berbeda? Itu bisa menjadi peluang,” kata Lash.
Diperkirakan satu dari tiga orang dewasa dan satu dari enam anak-anak diklasifikasikan kelebihan berat badan, menurut National Institute of Health. Obesitas dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, termasuk peningkatan risiko diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, dan stroke. Hal ini memberikan tekanan pada produsen makanan untuk memasukkan pilihan dalam portofolio mereka bagi orang-orang yang ingin menurunkan berat badan atau sekadar makan lebih sehat.
Jeff Harmening, CEO General Mills, mengatakan perusahaan Minnesota memperkenalkan penawaran baru untuk “memenuhi kebutuhan manajemen berat badan dan nutrisi konsumen yang terus berkembang.” Dia menunjuk ke Super Mac dengan protein dari Annie’s Mac and Cheese, sup Progresso yang “menuju protein” dan kue Betty Crocker, kue kering, dan brownies yang lebih rendah gula.
CEO PepsiCo Ramon Laguarta mengatakan kepada para analis pada bulan Agustus bahwa dampaknya terhadap bisnisnya sejauh ini “dapat diabaikan” dan “jelas ada banyak tanda tanya.” Dirk Van de Put, CEO Mondelēz International, mengatakan pada bulan November bahwa “topik ini terlalu dibesar-besarkan,” dan “hal ini sebenarnya bukan masalah besar bagi kami saat ini.” Dia memperkirakan dampak minimal terhadap volumenya sekitar 0,5% hingga 1% dalam satu dekade.
Mondelēz, yang memiliki merek seperti Oreo, Ritz dan Tate’s Bake Shop, memiliki data yang menunjukkan bahwa konsumen tetap terikat pada ngemil dalam gaya hidup mereka yang aktif dan sibuk, kata Van de Put kepada analis Wall Street minggu ini. Ia juga mencatat, lebih dari 66% konsumen mencari makanan ringan dengan porsi terkontrol, naik 5% dibandingkan tahun lalu.
“Secara keseluruhan, wawasan konsumen ini memberi kami keyakinan bahwa ngemil tetap menjadi bisnis yang bagus,” kata Van de Put.
