Masalah penipuan dan ketidakpatuhan yang dibahas pada bulan Agustus oleh negara-negara Eropa berada pada level terendah sejak pelaporan dimulai pada awal tahun 2024.
Jumlah dugaan penipuan makanan dan penipuan lainnya yang diajukan oleh negara-negara anggota UE menurun pada bulan Agustus. 222 peringatan turun dari 325 di bulan Juli, 265 di bulan Juni, 281 di bulan Mei, 341 di bulan April, 345 di bulan Maret, dan 318 di bulan Februari. Ada 277 di bulan Januari.
Masalah yang tercantum adalah potensi penipuan. Ketidakpatuhan dapat memicu penyelidikan oleh pihak berwenang di negara-negara anggota UE. Rinciannya diperoleh dari laporan bulanan yang diterbitkan oleh Komisi Eropa.
Data mencakup dugaan topik penipuan lintas batas yang dibagikan antara anggota Jaringan Kewaspadaan dan Kerjasama (ACN) dan diambil dari Sistem Kewaspadaan Cepat untuk Pangan dan Pakan (RASFF), Jaringan Bantuan Administratif dan Kerjasama (AAC) dan Jaringan Penipuan Agri-Food (FFN).
Hal ini mencakup pangan, pakan ternak, bahan kontak pangan, kesejahteraan hewan untuk hewan ternak, produk perlindungan tanaman, dan produk obat hewan yang berakhir sebagai residu dan kontaminan dalam pangan dan pakan.
Tujuannya adalah untuk membantu otoritas nasional dalam menetapkan pengendalian berbasis risiko untuk memerangi praktik-praktik curang dan menipu, membantu sektor pangan dalam penilaian kerentanan, dan mengidentifikasi risiko-risiko yang muncul.
Sebanyak 46 pemberitahuan menyebutkan buah dan sayur, dengan mayoritas tidak patuh karena residu pestisida. Makanan diet, suplemen, dan makanan yang diperkaya menempati peringkat kedua dengan 37 peringatan. Jamu dan rempah-rempah naik ke posisi ketiga, sedangkan sereal dan produk roti turun ke posisi keempat.
Mayoritas permasalahan terungkap melalui inspeksi perbatasan atau pengendalian pasar. Secara total, 16 ditemukan setelah pengaduan konsumen dan 24 setelah pemeriksaan internal perusahaan.
Contoh masalah yang dilaporkan
Pada bulan Agustus, enam peringatan melibatkan Amerika Serikat. Hal ini termasuk saus keju yang tidak diawasi perbatasannya, warna kuning matahari terbenam pada makanan ringan, masalah ketertelusuran pada lobster, dan bahan-bahan dalam suplemen yang tidak diperbolehkan di Eropa.
Kasus-kasus perusakan produk termasuk susu sapi dalam keju domba dari Italia, etilen oksida dalam bumbu dan rempah-rempah dari India, pewarna Sudan dalam bubuk kari dari Turki, produk daging sapi segar yang dibekukan secara ilegal dengan perpanjangan tanggal terbaik sebelum dari Uruguay, dan penjualan salami dari Italia yang tidak layak dikonsumsi karena ragi dan jamur.
Insiden perusakan rekor meliputi kopi palsu dari Republik Ceko, dua microchip yang dapat dibaca pada seekor kuda untuk disembelih dari Perancis, kesalahan pelabelan minyak bunga matahari dan minyak zaitun extra virgin dari Italia, dan ketertelusuran palsu, yang berarti asal usul raspberry tidak diketahui.
Isu lain yang diangkat adalah pengalihan empat ekor kuda yang tidak diketahui asalnya, warna hijau leucomalachite pada ikan lele dari Vietnam, penyelundupan udang karang dari Polandia, saus palsu dari Latvia, dan suhu pengangkutan sosis unggas dari Ukraina.
Beberapa ketidakpatuhan menyebutkan bahan-bahan yang tidak diizinkan di UE dan pestisida di atas batas residu maksimum (MRL). Peringatan lainnya disebabkan oleh masalah ketertelusuran atau produk yang tidak dikontrol perbatasan.
Menggunakan teknologi untuk mengatasi penipuan
Sementara itu, Pusat Penelitian Gabungan (JRC) Komisi Uni Eropa telah mengusulkan untuk mengintegrasikan teknologi ketertelusuran, inovasi digital, dan sistem keaslian ke dalam standar keselamatan.
Dalam sebuah laporan, JRC mengatakan tujuannya adalah untuk memberi manfaat bagi warga Eropa dengan memastikan makanan yang mereka konsumsi aman, asli, dan berkualitas tinggi.
Sejumlah besar data rantai pangan telah dapat diakses di tingkat Eropa dan internasional, sehingga memungkinkan terjadinya peralihan ke pendekatan digital berbasis risiko untuk menjaga sistem pangan. Namun, sumber data ini tersebar di berbagai bisnis makanan, otoritas di negara-negara anggota, dan layanan Komisi UE dan tidak selalu dapat dioperasikan.
Laporan tersebut merekomendasikan pembentukan kepercayaan data yang independen untuk memfasilitasi pembagian data penipuan pangan antara industri dan pihak berwenang, serta kemitraan publik-swasta untuk mendorong penerapan sistem ketertelusuran digital yang dapat dioperasikan oleh perusahaan makanan, sehingga memungkinkan pembagian data dengan pihak berwenang sesuai kebutuhan.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini.)
