Resep rigatoni panggang yang lezat ini cepat, beraroma, dan siap disajikan dalam hitungan menit.
Hanya dengan sedikit bahan, resep rigatoni yang mudah ini memiliki saus tomat yang gurih dan berdaging yang ditaburi rigatoni, ditaburi keju, dan dipanggang hingga berwarna keemasan dan berbuih.
Banyak rasa Italia yang gurih dan saus pasta yang kaya. Mudah disiapkan dan hanya dengan sedikit bahan. Memanggang pasta adalah cara sempurna untuk memadukan rasa dan menciptakan lapisan keju yang lezat. Resep ini adalah cara yang bagus untuk meregangkan daging giling, dan serbaguna. Tambahkan sayuran dan saus ekstra untuk menambah porsi makan (dan anggaran Anda)!
Apa yang Anda Butuhkan untuk Rigatoni Panggang
Daging: Gunakan daging giling tanpa lemak (80/20) untuk saus daging yang lezat dalam resep rigatoni panggang ini.
Pasta: Saya suka rigatoni karena semua saus dagingnya melekat. Cobalah bentuk pasta lezat lainnya seperti ziti, rotini, atau penne.
Saus: Saus pintasan ini menaikkan level saus pasta favorit Anda (kami menyukai merek ini). Anda bisa menggantinya dengan saus marinara buatan sendiri.
Keju: Casserole ini diberi topping mozzarella parut; jangan ragu untuk menambahkan keju Parmesan, gunakan yang sudah diparut, atau tukar dengan campuran keju Italia favorit Anda.
Variasi Daging: Ubah rasa dengan menggunakan kalkun giling atau sosis Italia. Kekurangan waktu? Masukkan beberapa bakso mini yang sudah dimasak sebelumnya pada Langkah 4. Sayuran: Regangkan makanan lebih lanjut dengan sayuran—cobalah jamur cincang, paprika, zucchini, atau tomat potong dadu. Keju: Keju lain yang bisa dicoba adalah provolone, Monterey Jack, atau campuran Meksiko. Ricotta yang kental dapat ditambahkan ke Saus pada Langkah 4 untuk mendapatkan saus yang lebih kaya dan lembut.
Cara Membuat Rigatoni Panggang Masak daging giling dengan bawang bombay dan didihkan dengan saus (resep di bawah). Aduk rigatoni yang sudah matang ke dalam saus daging dan pindahkan ke loyang. Taburi atasnya dengan keju dan panggang hingga berbuih.
Sajikan dengan roti panggang bawang putih dan salad renyah, dan makan malam siap!
Masak pasta sampai al dente (keras), karena pasta akan lebih matang saat dipanggang. Sayuran bisa ditambahkan; pastikan untuk memasaknya terlebih dahulu agar rigatoninya tidak encer. Tukar keju dengan apa yang Anda miliki. Keju yang sudah diparut bisa digunakan dengan baik dalam resep ini!
Simpan sisa rigatoni panggang dalam lemari es hingga 4 hari dan panaskan kembali sebagian dalam microwave.
Cara Membuatnya Sebelumnya Siapkan pasta rigatoni ini, panggang hingga 3 hari sebelumnya. Untuk membekukan pasta rigatoni utuh, panggang, dan dingin, lapisi piring casserole dengan kertas timah sebelum dipanggang. Hal ini membuatnya mudah untuk diangkat setelah dibekukan, sehingga Anda dapat menggunakan kembali piring tersebut dan menikmati persiapan makanan tanpa repot. Bungkus casserole beku dengan lebih banyak kertas timah dan bekukan hingga 3 bulan. Cairkan dalam piring casserole di lemari es semalaman sebelum dipanggang. Lebih Banyak Hidangan Pasta Panggang yang Pasti Anda Suka
Apakah Anda menikmati Resep Rigatoni Panggang ini? Tinggalkan komentar dan penilaian di bawah.
Rigatoni Panggang
Rigatoni panggang dengan saus daging dan keju mudah dibuat dan sangat disukai banyak orang.
Mode MasakMencegah layar Anda menjadi gelap
Panaskan oven hingga 350℉. Didihkan sepanci besar air asin.
Dalam panci besar, daging giling coklat dan bawang bombay di atas api sedang, hancurkan daging saat dimasak. Tiriskan lemak apa pun.
Tambahkan bumbu Italia, bawang putih, garam dan merica, lalu masak 1 menit.
Tambahkan saus pasta dan biarkan mendidih, aduk sesekali, selama 10 menit. Menyisihkan.
Sementara itu, tambahkan rigatoni ke dalam air mendidih, dan masak hingga al dente sesuai petunjuk kemasan (makan terus di oven).
Sisakan ½ cangkir air pasta dan tiriskan. Aduk air pasta ke dalam saus daging.
Campurkan pasta dan saus pasta dalam panci. Olesi sedikit loyang berukuran 3 liter, dan pindahkan campuran pasta.
Tutupi dengan selembar kertas timah yang diberi sedikit minyak dan panggang pada suhu 350°F selama 15 menit atau sampai matang seluruhnya.
Buka tutupnya dan taburi dengan keju. Panggang lagi 10 menit, sampai keju mulai berwarna coklat.
Untuk membuatnya lebih awal, tutup dan dinginkan hingga 2 hari. Panggang pada suhu 350°F hingga matang, sekitar 30-40 menit.
Kalori: 418 | Karbohidrat: 53g | Protein: 28g | Lemak: 10g | Lemak Jenuh: 5g | Lemak Tak Jenuh Ganda: 1g | Lemak Tak Jenuh Tunggal: 3g | Lemak Trans: 0,2g | Kolesterol: 57mg | Natrium: 1088mg | Kalium: 832mg | Serat: 5g | Gula: 8g | Vitamin A: 864IU | Vitamin C: 12mg | Kalsium: 195mg | Besi: 4mg
Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.
Hidangan Daging Sapi, Casserole, Makan Malam, Hidangan Utama, Hidangan Utama, Pasta
Masakan Amerika, Italia© HabiskanDenganPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini dianjurkan dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial mana pun. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.
