Foppen Seafood menarik kembali beberapa salmon asapnya karena pengujian mengungkapkan Listeria monocytogenes di lot 412.
Salmon asap yang terlibat dijual di Kroger dan Supermarket Payless di 15 negara bagian.
Konsumen dapat menggunakan informasi berikut untuk menentukan apakah mereka memiliki produk yang ditarik kembali di rumah mereka:
Nama Produk: Irisan Salmon Norwegia Asap Foppen – Seukuran Roti Bakar
UPC: 8 40137 10000 2
Ukuran Paket: 8.1 oz LOT 412 – dapat ditemukan pada potongan jendela plastik bening di bagian depan paket.
Distribusi: Kroger dan Supermarket Payless. Negara bagian yang terlibat adalah AL, AR, GA, IL, IN, KY, LA, MI, MO, MS, OH, SC, TN, TX, dan WV.
Konsumen harus membuang produk atau mengembalikannya untuk mendapatkan pengembalian dana. Pelanggan yang telah membeli Irisan Salmon Norwegia Asap dengan nomor lot 412 yang terkena dampak disarankan untuk tidak mengonsumsi produk tersebut. Mereka harus mengembalikannya ke tempat pembelian untuk pengembalian dana penuh atau penggantian.
Untuk pertanyaan atau kekhawatiran apa pun, konsumen dapat menghubungi kantor Foppen Seafood AS di NOMOR TELEPON AS 844-646-0928 (24/7) atau mengirim email ke supportQ1087@foppenseafood.com.
Tentang infeksi Listeria
Makanan yang terkontaminasi Listeria monocytogenes mungkin tidak tampak atau berbau basi, namun tetap dapat menyebabkan infeksi parah dan terkadang mengancam jiwa. Siapapun yang telah memakan produk yang ditarik kembali dan mengalami gejala infeksi Listeria harus mencari perawatan medis dan memberi tahu dokter mereka tentang kemungkinan paparan Listeria.
Selain itu, siapa pun yang pernah makan salmon asap yang ditarik kembali harus memantau gejalanya selama beberapa minggu mendatang karena diperlukan waktu hingga 70 hari setelah terpapar Listeria agar gejala listeriosis muncul.
Gejala infeksi Listeria dapat berupa muntah, mual, demam terus-menerus, nyeri otot, sakit kepala parah, dan leher kaku. Tes laboratorium khusus diperlukan untuk mendiagnosis infeksi Listeria, yang mungkin mirip dengan penyakit lain.
Wanita hamil, orang lanjut usia, anak kecil, dan orang-orang seperti pasien kanker yang memiliki sistem kekebalan tubuh lemah sangat berisiko terkena penyakit serius, infeksi yang mengancam jiwa, komplikasi lain, dan kematian. Meskipun wanita hamil yang terinfeksi mungkin hanya mengalami gejala ringan seperti flu, infeksi yang mereka alami dapat menyebabkan kelahiran prematur, infeksi pada bayi baru lahir, atau bahkan lahir mati.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini.)
