Resep salsa jagung yang mudah ini merupakan tambahan yang menarik untuk pesta apa pun dan ‘muy delicioso’!
Biji jagung manis dicampur dengan jalapeño, bawang merah, dan daun ketumbar, lalu dimasukkan ke dalam air jeruk nipis segar!
Rasanya ringan, menyegarkan, dan lezat. Selain itu, mudah dibuat dan dikemas dengan bahan-bahan berwarna dan bergizi. Serbaguna! Gunakan salsa jagung sebagai saus dengan keripik tortilla atau sebagai topping pada taco, daging panggang, atau ikan.
Bahan untuk Salsa Jagung
Jagung: Anda bisa menggunakan jagung manis segar, jagung beku, atau jagung kalengan yang dikeringkan. Jika menggunakan kalengan, pastikan tiriskan dengan baik. Anda juga bisa menggunakan jagung segar dari tongkolnya.
TIPS HOLLY: Jika menggunakan kuping jagung, Anda bisa memanggangnya terlebih dahulu lalu mendinginkannya untuk mendapatkan rasa jagung bakar. Olesi jagung dengan sedikit minyak dan letakkan di atas panggangan sedang-tinggi, balik sesekali hingga agak gosong. Dinginkan sepenuhnya sebelum memotong biji jagung dari tongkolnya.
Campuran: Saya suka menambahkan daun ketumbar segar ke salsa ini. Bawang merah menambahkan sedikit kerenyahan dan gigitan. Gunakan jalapeo sebanyak atau sesedikit yang Anda suka, dan simpan bijinya agar lebih nikmat!
Jeruk Nipis: Jus jeruk nipis segar menambahkan rasa terbaik dan membantu memadukan bahan-bahan menjadi satu.
Variasi Coba ganti jalapeños dengan cabai poblano, cabai chipotle, atau cabai hijau yang dipotong dadu halus. Meriahkan pestanya dan tambahkan kacang hitam, irisan buah zaitun hitam, tomat potong dadu, paprika merah atau seledri, potongan alpukat, atau bahkan keju cotija.
Cara Membuat Salsa Jagung Campurkan semua bahan dalam wadah tertutup. Aduk dan dinginkan setidaknya 30 menit sebelum disajikan. Menyimpan Salsa
Simpan sisa salsa jagung dalam wadah tertutup di lemari es hingga 4 hari atau bekukan dalam kantong ritsleting hingga 4 bulan.
Tambahkan jagung segar atau bawang merah setelah dicairkan karena salsanya tidak akan terlalu keras atau segar. Gunakan sisa makanan sebagai topping burger salmon atau tambahkan ke salad taco quinoa.
Cara Menggunakan Salsa Jagung
Apakah Anda menyukai Resep Salsa Jagung Segar ini? Tinggalkan komentar dan peringkat di bawah.
Salsa jagung
Salsa jagung yang cepat dan mudah ini memadukan bahan-bahan beraroma untuk saus segar, manis, dan pedas yang sempurna untuk segala kesempatan.
Mode MasakMencegah layar Anda menjadi gelap
Dalam mangkuk sedang, campurkan jagung, jalapeno, bawang bombay, daun ketumbar, air jeruk nipis, merica, dan garam.
Dinginkan selama 30 menit sebelum disajikan.
Kalori: 77 | Karbohidrat: 18g | Protein: 3g | Lemak: 1g | Lemak Jenuh: 0,1g | Lemak Tak Jenuh Ganda: 0,3g | Lemak Tak Jenuh Tunggal: 0,2g | Natrium: 5mg | Kalium: 246mg | Serat: 2g | Gula: 1g | Vitamin A: 112IU | Vitamin C: 13mg | Kalsium: 7mg | Besi: 1mg
Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.
Hidangan Pembuka, Saus, Makanan Pesta, Lauk
Masakan Amerika, Meksiko© HabiskanDenganPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini dianjurkan dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial mana pun. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.
