Resep saus koktail udang ini dibuat dengan kecap, lobak, jus lemon, dan sedikit garam dan merica. Ini cepat, mudah, dan meningkatkan semua resep makanan laut Anda.
- Rasa: Saus koktail adalah kombo sempurna dari tomat tajam dan lobak pedas dengan percikan jus lemon yang cocok dengan makanan laut apa pun.
- Tingkat Keterampilan: 4 Bahan, satu langkah, dan satu mangkuk adalah semua yang Anda butuhkan untuk resep mudah ini.
- Swaps: Buat saus koktail ekstra zesty dengan menggunakan saus cabai, bukan saus tomat.
Apa yang ada di Saus Koktail?
- Kecet: Pilih saus tomat yang Anda suka! Cobalah versi rendah atau tanpa gula untuk lebih sedikit karbohidrat.
- Horseradish: Horseradish adalah akar yang telah dihaluskan dan dicampur dengan cuka, memberikan tendangan pedas yang khas. Muncul dalam dasar, lembut, atau dengan bit yang ditambahkan untuk semburan rasa manis. Kami menggunakan versi dasar untuk resep ini, tetapi siapa pun akan berfungsi.
- Bumbu: Jus lemon memadukan saus tomat dan lobak bersama, tetapi untuk tendangan rasa, aduk beberapa bumbu teluk tua buatan sendiri atau campuran Cajun yang sempurna untuk udang kuno. Tidak ada saus Worcestershire? Tidak masalah, gunakan kecap asin atau amino kelapa sebagai gantinya.
- Variasi: Tambahkan saus koktail buatan sendiri ke sedikit mayones untuk saus yang lebih kental atau sebarkan jika diinginkan. Jadikan ekstra pedas dan tambahkan beberapa getar saus kerbau, tabasco, sriracha, sambal, atau jus jalapeno kecil.
Menyimpan saus koktail
Simpan saus koktail sisa dalam toples dengan tutup yang pas di lemari es hingga seminggu.
Kocok sisa saus koktail ke dalam keju krim dan sajikan dengan sayuran segar, kerupuk, atau keripik tortilla.
Cara menggunakan saus koktail
Apakah Anda menikmati resep saus koktail yang mudah ini? Tinggalkan komentar dan peringkat di bawah ini.
Saus koktail yang mudah
Saus koktail adalah saus pedas yang tajam, sempurna untuk dipasangkan dengan udang dingin.
Mode memasakMencegah layar Anda menjadi gelap
-
Campurkan saus tomat, lobak, worcestershire, jus lemon, garam, dan merica dalam mangkuk kecil.
-
Aduk rata dan dinginkan selama 30 menit sebelum disajikan.
- Beberapa hol
- Ganti 2 sendok makan saus tomat dengan saus cabai
Simpan hingga 1 minggu di lemari es.
Kalori: 199 | Karbohidrat: 47G | Protein: 2G | Gemuk: 1G | Lemak jenuh: 1G | Sodium: 1636mg | Kalium: 626mg | Serat: 1G | Gula: 38G | Vitamin A: 821IU | Vitamin C: 16mg | Kalsium: 42mg | Besi: 1mg
Informasi nutrisi yang disediakan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.
Kursus Hidangan pembuka, celup, makanan pesta, saus
Masakan Amerika© Speedwithpennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini didorong dan dihargai. Menyalin dan/atau menempelkan resep penuh ke media sosial mana pun dilarang secara ketat. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.
