Singapura mengadakan pertemuan kelima jaringan keamanan pangan internasional minggu lalu.
Pertemuan tahunan Forum Kepala Badan Pangan Internasional (IHFAF) berlangsung dari tanggal 16 hingga 20 April, dengan tema “Keamanan Pangan untuk Dunia yang Berketahanan dan Berkelanjutan”.
Para kepala badan pangan dari 17 negara dan 22 organisasi, termasuk Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO), dan Komisi Codex Alimentarius, menghadiri acara tersebut.
Perspektif nasional
Hisham bin Saad Aljadhey, CEO Otoritas Makanan dan Obat Saudi (SFDA), memimpin delegasi badan tersebut. Aljadhey memimpin dua sesi mengenai penilaian keamanan, kerangka peraturan, dan komunikasi risiko untuk makanan baru.
Sesi lainnya membahas topik-topik seperti ketahanan iklim dan pangan yang aman, keberlanjutan dan keamanan pangan, serta membahas kegiatan IHFAF.
Pejabat SFDA mengadakan pertemuan dengan Badan Keamanan dan Kualitas Pangan Chili (ACHIPIA), Kementerian Industri Primer Selandia Baru (MPI), dan Institut Penilaian Risiko Federal Jerman (BfR).
Diposting di media sosial, Sandra Cuthbert, CEO Food Standards Australia New Zealand (FSANZ), mengatakan sistem pangan saling berhubungan dan bekerja sama adalah hal yang penting.
“Berbagi informasi antar pimpinan agensi di seluruh dunia membantu kita semua, dan saya berterima kasih atas kolaborasi yang kuat dan keterbukaan semua orang yang bergabung. Terima kasih kepada Badan Pangan Singapura yang menjadi tuan rumah forum tahun ini. Saya sudah tak sabar untuk bertemu semua orang lagi tahun depan di Chile,” katanya.
Gail Carroll, direktur urusan peraturan dan kepatuhan, dan Wayne Anderson, direktur ilmu dan standar pangan, mewakili Otoritas Keamanan Pangan Irlandia (FSAI) di forum tersebut, yang diadakan di Irlandia pada tahun 2023.
FSAI mengatakan IHFAF berperan penting dalam membangun jaringan globalnya, belajar dari negara lain, dan berbagi keahlian dan pengalaman dalam memastikan respons yang cepat dan efektif terhadap potensi risiko dan ancaman yang muncul terhadap rantai makanan.
BfR dan SFA untuk bekerja sama
Badan Pangan Singapura (SFA) dan Institut Penilaian Risiko Federal Jerman (BfR) menandatangani Deklarasi Niat Bersama (JDI) pada acara tersebut untuk bekerja sama dalam perkembangan baru dalam keamanan pangan, penelitian, dan penilaian risiko.
“Topik keamanan pangan terus tumbuh dan berkembang. Bagi kami, ini berarti penelitian kami juga harus terus diperluas dan ditingkatkan,” kata Tanja Schwerdtle, wakil presiden BfR.
Schwerdtle melakukan perjalanan ke Singapura sebagai bagian dari pertemuan IHFAF untuk menandatangani dokumen tersebut dengan Tan Lee Kim, direktur jenderal dan wakil CEO SFA.
“Kami optimis kolaborasi ini dapat membantu memperkuat ilmu keamanan pangan dan penilaian risiko di kedua negara,” kata Tan Lee Kim.
Rencana kerja multi-tahun telah ditetapkan, yang mencakup kerja sama di berbagai bidang studi untuk menutup kesenjangan penelitian dan data serta pertukaran pengetahuan.
Ilmuwan BfR dan SFA juga membahas keamanan protein alternatif, munculnya kontaminan lingkungan yang mempengaruhi pasokan makanan, bahan kontak makanan, dan makanan hasil rekayasa genetika.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini.)
