Spaghetti squash yang dipanggang di oven adalah hidangan sehat dan mudah yang cocok dengan apa saja. Spaghetti squash utuh dibelah dua, diberi sedikit bumbu, dan dipanggang untuk hidangan ringan atau hidangan utama rendah karbohidrat yang beraroma dan mengenyangkan.

tampilan jarak dekat dari garpu yang merobek-robek labu spageti panggang

  • Rasa: Ringan, sedikit manis, dan pedas dengan sedikit rasa panggang.
  • Pertukaran: Gunakan mentega bawang putih, minyak infus, atau mentega kecokelatan untuk menambah rasa!
  • Catatan Persiapan: Resep ini sangat cocok untuk persiapan makan. Masak sekali dan nikmati panas atau dingin sepanjang minggu.
  • Saran Penyajian: Taburkan helaian dengan saus pasta atau buat cacio de pepe sederhana.

dua bagian Labu Spaghetti Panggang dalam piring

3 Bahan Sederhana

  • Spaghetti Squash: Carilah squash yang berat dan tidak bercacat dengan warna emas merata.
  • Lemak: Mentega, minyak, atau sisa minyak bacon membantu membuat labu menjadi karamel dan menambah rasa.
  • Bumbu: Selain garam dan merica, cobalah campuran Italia yang lembut, adobo pedas, atau rasa Cajun yang pedas untuk mencocokkan makanan.

Sebelum mengiris labu kuning, masukkan labu ke dalam microwave selama 3 hingga 4 menit terlebih dahulu untuk melunakkan bagian luarnya dan memudahkan pemotongan.

Cukup tusuk beberapa kali dengan garpu dan jangan memasaknya lebih dari 5 menit, karena tekanannya akan bertambah dan meletus!

Spaghetti Squash Panggang dengan garpu, ambil sebagian

Cara Memanggang Labu Spageti

  1. Potong labu menjadi dua secara vertikal dan buang biji serta seratnya yang berserabut.
  2. Bumbui sisi yang dipotong dengan mentega atau minyak dan bumbu yang diinginkan.
  3. Panggang dengan posisi terpotong menghadap ke bawah sampai empuk.
  4. Jika sudah cukup dingin untuk dipegang, pisahkan daging menjadi beberapa helai dengan garpu.

Waktu dan suhu memasak bervariasi berdasarkan ukuran labu, tetapi berikut panduan umum memanggang untuk labu spageti seberat 1,5 hingga 2 pon:

  • Panggang pada suhu 425°F selama 35-45 menit
  • Panggang pada suhu 400°F selama 40-50 menit
  • Panggang pada suhu 375°F selama 50-60 menit
  • Panggang pada suhu 350°F selama 55-70 menit

Spaghetti Squash Panggang dalam piring casserole

Petunjuk Bermanfaat Holly

  • Anda akan tahu bahwa spaghetti squash sudah matang jika Anda bisa menusuk kulitnya dengan garpu atau pisau dengan mudah.
  • Meskipun spaghetti squash bisa dimasak dalam microwave, metode ini meningkatkan rasa manisnya dengan membuat pinggirannya menjadi karamel.
  • Saya suka menyimpan benih untuk dipanggang; rasanya seperti biji labu panggang saya.

Menyimpan Sisa Makanan

Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 4 hari atau di freezer hingga 6 bulan. Panaskan kembali dalam oven atau microwave dan bumbui sesuai keinginan

Resep Labu Manis dan Gurih

Apakah Anda membuat Spaghetti Squash Panggang ini? Tinggalkan peringkat dan komentar di bawah!

gambar buku masak Everyday Comfort oleh Holly Nilsson dari Habiskan Dengan Pennies ditambah teks
Spaghetti Squash Panggang dengan garpu

4.96 dari 43 suara↑ Klik bintang untuk menilai sekarang!
Atau untuk meninggalkan komentar, klik di sini!

Labu Spageti Panggang

Labu spageti panggang ini sangat mudah dibuat dan cocok sebagai pengganti pasta ringan atau pendamping sayuran sederhana.

Waktu Persiapan 5 menit

Waktunya Memasak 45 menit

Waktu Dingin 5 menit

Jumlah Waktu 55 menit

  • Atur oven Anda untuk dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 400°F.

  • Iris spaghetti squash menjadi dua memanjang. Buang bijinya dan bagian yang berserabut lalu buang, atau simpan bijinya untuk dipanggang nanti.

  • Olesi bagian yang dipotong dengan minyak atau mentega, lalu taburi garam dan merica.

  • Di atas loyang berlapis perkamen, letakkan labu dengan sisi potongan menghadap ke bawah dan panggang selama 40 menit atau sampai empuk.

  • Biarkan dingin selama 5 menit, lalu balikkan potongan spaghetti squash menghadap ke atas dan gunakan garpu untuk mengikis perlahan bagian dalamnya menjadi untaian seperti mie.

  • Bumbui dengan tambahan mentega, garam, dan merica jika diinginkan.

  • Sisa labu siam dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 4 hari.
  • Panaskan kembali dalam oven atau microwave hingga matang seluruhnya.

Kalori: 125 | Karbohidrat: 17G | Protein: 2G | Gemuk: 7G | Lemak Jenuh: 4G | Lemak tak jenuh ganda: 1G | Lemak tak jenuh tunggal: 2G | Lemak Trans: 0,2G | Kolesterol: 15mg | Sodium: 86mg | Kalium: 262mg | Serat: 4G | Gula: 7G | vitamin A: 465IU | Vitamin C: 5mg | Kalsium: 57mg | Besi: 1mg

Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.

Kursus Lauk
Masakan Amerika

© HabiskanDenganPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini dianjurkan dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial mana pun. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.

spaghetti squash panggang dalam piring casserole dengan tulisan

spaghetti squash yang dipanggang dan diparut dengan tulisan

setengah dari spaghetti squash panggang dengan tulisan

ke gambar: garpu menyobek spaghetti squash panggang gambar bawah: suwir spaghetti squash panggang dengan tulisan



Source link

RELATED ARTICLESMORE FROM AUTHOR