The Weekly Sip adalah kolom Food Dive yang berfokus pada berita terkini di sektor minuman yang berubah dan berkembang pesat. Dari lini produk perdana hingga investasi besar dan topik kontroversial, kolom ini bertujuan untuk memuaskan dahaga akan perkembangan dalam kategori tersebut.
Mott’s meluncurkan jus hidrasi untuk anak-anak
Mott’s telah mengukir ceruk dalam jus apel dan saus apel sepanjang sejarahnya. Kini, merek Keurig Dr Pepper yang berusia 180 tahun menghadirkan keahliannya dalam minuman olahraga untuk anak-anak.
Mott’s Active, yang dirancang untuk anak-anak yang energik, mengandung jus apel, air kelapa, dan elektrolit yang bersumber secara alami. Alternatif minuman olahraga tersedia dalam dua rasa, Blastin’ Berry dan Watermelon Burst. Minuman ini tidak mengandung tambahan gula dan menghindari rasa buatan.
Keurig Dr Pepper, mengutip data Circana, memperkirakan hampir 80% rumah tangga yang memiliki anak membeli minuman olahraga untuk menghidrasi.
Dengan meluncurkan Mott’s Active, perusahaan yang berbasis di Texas ini semakin memperluas jangkauan merek populer tersebut dengan audiens yang lebih muda. Mott’s sudah menjual Mott’s untuk Tots. Mott’s Active berfokus pada anak yang lebih besar yang sibuk bermain atau berpartisipasi dalam olahraga.
“Keahlian KDP dalam mengidentifikasi kebutuhan dan peluang yang belum terpenuhi di berbagai kategori adalah hal yang membedakan portofolio minuman terbaik untuk Anda,” Derek Dabrowski, wakil presiden dan manajer umum di Keurig Dr Pepper, yang mengawasi merek dagang Mott, mengatakan dalam sebuah pernyataan. “Visi kami untuk Mott’s Active adalah menjadi bagian dari perjalanan orang tua dan anak-anak.”
Rata-rata anak-anak mungkin tidak akan peduli untuk mengisi kembali elektrolitnya, tetapi orang dewasa yang berbelanja akan lebih tertarik pada atribut tersebut, terutama jika atribut tersebut adalah sesuatu yang mereka idamkan dalam gaya hidup mereka.
Kegilaan terhadap elektrolit dimulai pada pertengahan tahun 2010 dengan kesuksesan Pedialyte, minuman yang mengandung elektrolit yang digunakan untuk mengatasi dehidrasi pada bayi. Saat ini, elektrolit ada dalam segala hal mulai dari air Essetia Nestlé hingga kemasan Liquid IV Unilever dan yang terbaru adalah kantong makanan ringan Go Go Squeez Active Fruit Blend.
Keurig Dr Pepper juga sebelumnya pernah aktif di luar angkasa.
Musim gugur yang lalu, Keurig Dr Pepper mengumumkan akan menjual dan mendistribusikan Electrolit, minuman hidrasi premium, sebagai bagian dari perjanjian penjualan dan distribusi jangka panjang dengan Grupo PiSA. Kemitraan ini memperluas portofolio Keurig Dr Pepper ke dalam hidrasi olahraga, yang disebutnya sebagai “kategori ruang putih utama bagi perusahaan.”
— Christopher Doering
Keterangan Opsional
Atas izin Bukan Bir
Ini bukan bir, tapi bukan Liquid Death
Pemain baru dalam kategori air soda menggunakan kemasan baru untuk menarik konsumen yang mencari minuman berkarbonasi bebas alkohol.
Not Beer diciptakan untuk menormalkan air minum pada pertemuan sosial menggunakan “desain yang berani dan pesan yang kurang ajar,” katanya dalam siaran pers. Kaleng 16 ons ini menyerupai desain merek bir klasik Amerika abad ke-20. Materi promosi dan periklanannya juga mencerminkan iklan majalah bir antik, dengan model topi koboi dan warna merah cerah.
“Tujuan Not Beer sederhana: mengingatkan orang bahwa kesenangan adalah perasaan, bukan ‘minuman’,” kata merek tersebut dalam sebuah pernyataan.
Airnya dimurnikan melalui osmosis balik dan mengandung mineral dan elektrolit untuk rasa dan hidrasi. Not Beer juga menyebut kalengnya sebagai pilihan yang lebih ramah lingkungan dibandingkan dengan “air kemasan plastik sekali pakai yang membosankan”. Merek ini mengumpulkan $1,8 juta dalam putaran pendanaan awal bulan ini.
Not Beer tidak malu dengan tujuannya untuk memanfaatkan pertumbuhan Liquid Death, merek air lain yang mendapatkan popularitas di kalangan konsumen karena kemasannya yang gelap dan tegang.
Liquid Death, dengan penjualan $263 juta pada tahun 2023, bernilai $1,4 miliar bulan lalu setelah putaran pendanaan terbarunya.
— Chris Casey
Keterangan Opsional
Atas izin Full Circle Brewing Co.
Pembuat bir membentuk grup bir terbesar milik orang kulit hitam
Dua pembuat bir asal California bekerja sama untuk membantu merek mereka berkembang dan mempromosikan keragaman dalam kategori bir.
Full Circle Brewing Co. dan Crowns & Hops Brewing, masing-masing berlokasi di Fresno dan Inglewood, mengumumkan pembentukan aliansi baru, The Circle of Crowns Beverage Group. Kemitraan ini akan menyatukan produksi, penjualan, dan pemasaran kedua pembuat bir tersebut di bawah satu atap dan menciptakan operasi pembuatan bir terbesar milik orang kulit hitam.
Grup baru ini juga mencakup dua merek minuman kecil lainnya, Speakeasy Ales & Lagers dan Sonoma Cider. Aliansi tersebut mengatakan pihaknya bertujuan untuk bekerja sama dengan merek milik orang kulit hitam lainnya. Tujuan dari kolektif ini adalah untuk “mendobrak hambatan yang menghalangi pemasok milik orang kulit hitam” di bidang minuman dan memberikan anggota komunitas akses ke infrastruktur yang dapat membantu mereka berkembang di seluruh negara bagian dan nasional.
“Bersama-sama kita berada pada posisi yang lebih baik untuk memaksimalkan pertumbuhan dan mendatangkan lebih banyak konsumen minuman dengan aspirasional, hubungan yang relevan dengan budaya Kulit Hitam,” kata Arthur Moye, pendiri dan CEO Full Circle, dalam sebuah pernyataan.
Hanya 1% pemilik perusahaan bir di AS yang berkulit hitam, menurut data Gitnux, angka yang optimistis Circle of Crowns akan meningkat karena kelompok seperti mereka. Inisiatif lain seperti The Inclusion Beer Project dan hibah dari Brewers Association juga berfokus pada peningkatan visibilitas dan akses terhadap peluang bagi komunitas marginal dalam kategori tersebut.
— Chris Casey
