Perusahaan, termasuk Trader Joe’s dan Costco, menarik kembali produknya karena dibuat dengan keju dan produk lain yang terkait dengan wabah Listeria yang mematikan.
Rizo Lopez Foods dari Modesto, CA, memproduksi keju dan produk lain yang menyebabkan masalah tersebut. Berdasarkan pengetikan DNA, keju yang diproduksi perusahaan tersebut menjadi penyebab wabah Listeria selama satu dekade yang telah membuat sedikitnya 26 orang sakit dan menewaskan dua orang, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Rizo Lopez telah menarik kembali lebih dari 60 produknya.
Penarikan baru mencakup makanan yang dijual di Trader Joe’s, Costco, HEB, dan Albertson’s setelah Fresh Creative Foods menarik kembali berbagai saus, saus, dan perlengkapan makan.
Produk Fresh Creative Foods yang terkena dampak penarikan ini meliputi krim tertentu, semua jenis saus, saus cilantro cotija, saus poblano Caeser, saus cilantro, dan perlengkapan makan taco jalanan.
Item UPCItem NamaUkuran Dampak Penggunaan Berdasarkan Kisaran TanggalDON PANCHO EVERYTHING SAUCE FIESTA 3-PACKDON PANCHO CILANTRO LIME CREMA TWIN PACK2 bungkus botol 32 oz3/21/2024 – 4/4/202471117.00741DON PANCHO EVERYTHING SAUCE FIESTA 3 PACK3 bungkus botol 12 oz3 / 11/2024 – 26/3/202441220.94799HEB CILANTRO COTIJA DRESSING Botol 12 oz13/1/2024 – 30/3/202441220.94807HEB POBLANO CAESAR DRESSING Botol 12 oz14/1/2024 – 31/3/20243.64201TRA DER JOES CILANTRO DRESSING Botol 12 ons 2/19/ 2024 – 14/5/202471117.12500DON PANCHO CHICKEN STREAT TACO EXPRESS MEAL KIT Baki 22 oz12/12/2023 – 17/3/2024
Selain produk-produk tersebut, Costco melaporkan penarikan tersebut berdampak pada produk-produk lainnya. Ini termasuk Southwest Wraps, Chicken Street Taco Kits, dan Rojo’s 6-Layer Dip.
Trader Joe’s juga mengeluarkan penarikan tambahan untuk produk lain yang mengandung keju cotija yang dipasok oleh Rizo-Lopez Foods dan, oleh karena itu, terkena dampak wabah tersebut.
NAMA PRODUK SKUTrader Joe’s Chicken Enchilada Verde58292Trader Joe’s Cilantro Salad Dress36420Trader Joe’s Elote Cincang Salad Kit74768Trader Joe’s Southwest Salad56077
Perusahaan melaporkan produknya telah terjual di toko mereka secara nasional.
Tentang infeksi Listeria
Makanan yang terkontaminasi Listeria monocytogenes mungkin tidak tampak atau berbau basi, namun tetap dapat menyebabkan infeksi parah dan terkadang mengancam jiwa. Siapa pun yang telah memakan produk yang ditarik kembali dan mengalami gejala infeksi Listeria harus mencari perawatan medis dan memberi tahu dokter mereka tentang kemungkinan paparan Listeria.
Selain itu, siapa pun yang telah mengonsumsi produk yang ditarik kembali harus memantau gejalanya selama beberapa minggu mendatang karena diperlukan waktu hingga 70 hari setelah terpapar Listeria hingga gejala listeriosis muncul.
Gejala infeksi Listeria dapat berupa muntah, mual, demam terus-menerus, nyeri otot, sakit kepala parah, dan leher kaku. Tes laboratorium khusus diperlukan untuk mendiagnosis infeksi Listeria, yang mungkin mirip dengan penyakit lain.
Wanita hamil, orang lanjut usia, anak kecil, dan orang-orang seperti pasien kanker yang memiliki sistem kekebalan tubuh lemah sangat berisiko terkena penyakit serius, infeksi yang mengancam jiwa, dan komplikasi lainnya. Meskipun wanita hamil yang terinfeksi mungkin hanya mengalami gejala ringan seperti flu, infeksi yang mereka alami dapat menyebabkan kelahiran prematur, infeksi pada bayi baru lahir, atau bahkan lahir mati.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini)
