Udang berair, bawang lembut, dan paprika manis ditumis dengan rempah -rempah barat daya dan terselip menjadi tortilla hangat dengan semua topping favorit Anda untuk makan malam yang cepat sempurna.
- Rasa: Zesty dan beraroma dengan udang berair, sayuran lembut, dan rempah -rempah hangat semuanya dibungkus dengan tortilla lembut.
- Catatan Persiapan: Buat fajitas udang terlebih dahulu dan tetap hangat di atas panci yang tertutup kertas timah sampai siap disajikan.
- Kiat Anggaran: Campur nasi sisa dengan campuran fajita untuk meregangkan resep lebih lanjut.
- Pertukaran: Buat tanpa daging dan gunakan sayuran ekstra, nasi, dan kacang hitam, bukan udang.
Tips Bahan untuk Fajitas Udang
- Udang: Gunakan udang besar yang dipenuhi dan kupas (31-35 per pon), dan potong menjadi potongan-potongan kecil, jika perlu. Udang beku harus dicairkan terlebih dahulu. Jika menukar protein, lihat resep ini untuk fajitas ayam, steak, atau babi.
- Sayuran: Bersama paprika dan bawang, Anda dapat menambahkan jamur, zucchini, jagung, tomat ceri, atau bahkan bayam untuk rasa dan warna ekstra di fajitas. Gunakan sekantong paprika dan bawang beku untuk menghemat waktu persiapan.
- Bumbu: Beli atau DIY? Campurkan bumbu fajita buatan sendiri ini dan pertahankan tambahan sehingga Anda dapat menyiapkan fajitas kapan saja hits hit. Jadikan ekstra pedas dengan menambahkan lebih banyak bubuk chipotle, cabai, atau bubuk cabai.
- Tortilla: Gunakan ukuran apa pun dari tortilla tepung. Bungkus foil dan jaga agar tetap hangat di dalam oven, atau gunakan tortilla yang berguna ini lebih hangat.
Topping lezat
- Buat bar fajita dengan mangkuk alpukat potong dadu, selada parut, irisan zaitun hitam, jalapeno, dan cabai hijau.
- Lengkapi makan Anda dan sajikan dengan sisi nasi atau goreng jagung.
- Topinya dengan keju Meksiko parut, feta remeh, dan Monterey Jack.
- Akhiri dengan scooper lezat seperti krim asam, salsa, guacamole, atau gerimis saus kapur ketumbar.
Menyimpan fajitas sisa
Simpan sisa pengisian fajita terpisah dari tortilla dalam wadah tertutup hingga 4 hari
Sajikan udang dan sayuran dengan nasi yang mirip dengan mangkuk burrito, atau memanaskan kembali udang fajita di atas kompor dan sajikan dengan topping segar.
Makanan Meksiko yang lebih menakjubkan
Apakah Anda menikmati fajitas udang ini? Tinggalkan peringkat dan komentar di bawah ini.


Udang fajitas
Fajitas udang dibumbui dengan campuran buatan sendiri dan berkumpul dalam waktu kurang dari 30 menit, sempurna untuk malam yang sibuk.
-
Campur paprika, bubuk chipotle, bubuk jintan, oregano, bubuk bawang dan garam dalam mangkuk untuk membuat bumbu fajita.
-
Tambahkan setengah dari bumbu ke udang dan aduk sampai dilapisi dengan baik. Menyisihkan.
-
Panaskan satu sendok makan minyak dalam wajan besi cor besar dan tambahkan bawang dan paprika. Tumis selama 4-5 menit, sampai sayuran sedikit melunak. Tambahkan bumbu yang tersisa dan aduk rata. Geser sayuran ke satu sisi wajan.
-
Panaskan minyak yang tersisa dalam wajan dan tambahkan udang. Masak udang selama 3-4 menit sampai berwarna merah muda dan matang.
-
Sajikan dalam tortilla dengan topping favorit Anda.
Topping opsional termasuk ketumbar, Kapur, krim asam, dan guacamole.
Simpan sisa makanan di wadah kedap udara di lemari es hingga 4 hari.
Kalori: 210 | Karbohidrat: 16G | Protein: 18G | Gemuk: 9G | Lemak jenuh: 1G | Lemak tak jenuh ganda: 5G | Lemak tak jenuh tunggal: 2G | Lemak trans: 0.1G | Kolesterol: 143mg | Sodium: 954mg | Kalium: 567mg | Serat: 5G | Gula: 6G | Vitamin A: 5626IU | Vitamin C: 146mg | Kalsium: 133mg | Besi: 4mg
Informasi nutrisi yang disediakan adalah perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.
© Speedwithpennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini didorong dan dihargai. Menyalin dan/atau menempelkan resep penuh ke media sosial mana pun dilarang secara ketat. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.