Velveeta Mac and Cheese adalah makanan lembut yang menenangkan!
Resep ini menggabungkan makaroni siku dengan keju cheddar dan Velveeta untuk lauk lezat atau hidangan utama tanpa daging.
Resep ini memiliki saus buatan sendiri yang mudah. Ini memiliki keju dosis ganda untuk tekstur lembut dan rasa yang berani. Jangan memanggangnya dan campurkan di atas kompor jika Anda sedang terburu-buru.
Cara Membuat Velveeta Mac dan Keju
Bahkan bisa dirakit terlebih dahulu dan disimpan di lemari es hingga tiba waktunya untuk oven.
Membuat saus: Masak mentega, tepung, & bumbu (resep dibawah). Kocok dalam susu. Tambahkan keju: Tambahkan Velveeta dan cheddar hingga halus. Tambahkan pasta: Masukkan makaroni siku. Memanggang: Pindahkan ke piring casserole, tambahkan topping, dan panggang.
Mac dan keju Velveeta panggang ini adalah makanan lengkapnya sendiri. Anda bisa menyajikannya dengan roti bawang putih dan salad caesar jika Anda mau.
Variasi dan Penambahan Bumbu: Saya lebih suka bumbunya sederhana. Namun Anda bisa menambahkan bumbu tambahan sesuai selera, seperti bawang putih bubuk, paprika, garam, dan merica. Daging: potongan bacon atau ham, daging giling atau suwiran ayam/kalkun Sayuran: kacang polong, wortel atau brokoli, potong dadu atau tomat gaya Rotel, zaitun hitam atau irisan jalapeños
Penyimpanan, Pembekuan, dan Pemanasan Ulang
Velveeta mac dan keju mudah disimpan, dibekukan, dan dipanaskan kembali.
Cara Penyimpanan: Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 5 hari. Untuk Membekukan: Simpan dalam wadah kedap udara atau freezer kembali hingga 4 bulan. Lelehkan di lemari es semalaman sebelum dipanaskan kembali. Untuk Memanaskan Kembali: Masukkan sisa makanan ke dalam microwave atau panaskan di atas kompor, tambahkan sedikit susu sesuai kebutuhan. Resep Mac & Keju Lainnya
Velveeta Mac dan Keju
Resep mac dan keju Velveeta ini adalah makanan favorit yang menenangkan.
Mode MasakMencegah layar Anda menjadi gelap
Panaskan oven hingga 350°F.
Untuk membuat topping, campurkan remah roti, 1 sendok makan mentega cair, dan 2 sendok makan keju cheddar. Menyisihkan.
Didihkan panci sedang berisi air asin. Masak siku al dente (keras) sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dengan baik, jangan bilas.
Sementara itu, di panci berukuran sedang yang terpisah, lelehkan 2 sendok makan mentega dengan api sedang. Tambahkan tepung, bubuk mustard, dan bubuk bawang bombay, masak selama 1 menit sambil diaduk.
Tambahkan susu secara bertahap, aduk hingga rata setelah setiap penambahan. Setelah susu ditambahkan, didihkan campuran dengan api sedang sambil diaduk. Kecilkan api menjadi sedang-rendah dan masak selama 2 menit. Masukkan keju Velveeta yang sudah dipotong dadu hingga meleleh dan lembut.
Angkat dari api dan tambahkan ½ cangkir keju cheddar dan pasta yang sudah dikeringkan. Aduk rata agar tercampur.
Pindahkan campuran makaroni ke dalam loyang berukuran 2 liter dan taburi dengan topping.
Panggang selama 20 menit atau sampai matang dan topping berwarna coklat keemasan. Jangan terlalu matang.
Istirahat 5 menit sebelum disajikan.
Cheddar tajam bisa diganti dengan keju parut jenis lain, seperti Swiss atau Parmesan. Keju parut bisa digunakan dalam resep ini.
Kalori: 394 | Karbohidrat: 45g | Protein: 19g | Lemak: 15g | Lemak Jenuh: 9g | Kolesterol: 46mg | Natrium: 764mg | Kalium: 303mg | Serat: 2g | Gula: 7g | Vitamin A: 746IU | Kalsium: 369mg | Besi: 1mg
Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi berdasarkan metode memasak dan merek bahan yang digunakan.
Kursus Hidangan Utama, Pasta
Masakan Amerika© HabiskanDenganPennies.com. Konten dan foto dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini didorong dan dihargai. Dilarang keras menyalin dan/atau menempelkan resep lengkap ke media sosial mana pun. Silakan lihat kebijakan penggunaan foto saya di sini.
