FDA telah mengidentifikasi wabah baru infeksi Listeria, namun sumbernya tidak diketahui.

Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) telah memulai upaya penelusuran balik untuk wabah Listeria namun belum melaporkan makanan atau makanan apa yang sedang ditelusuri. Sejauh ini, dua pasien telah diidentifikasi, yang merupakan jumlah minimum untuk menyatakan wabah. FDA belum merilis informasi apa pun tentang pasien tersebut, seperti usia atau negara tempat tinggal.

Untuk wabah infeksi Salmonella Africana, jumlah pasien telah melonjak menjadi 141, naik dari 100 sejak wabah pertama kali dilaporkan pada tanggal 22 Mei. FDA belum melaporkan usia pasien atau di mana mereka tinggal. Selain itu, badan tersebut belum melaporkan apakah ada pasien yang memerlukan rawat inap.

Belum ada sumber yang teridentifikasi untuk berjangkitnya infeksi Salmonella yang langka. FDA telah memulai upaya penelusuran balik, namun badan tersebut belum melaporkan makanan atau makanan apa yang sedang ditelusuri.

Dalam berita wabah lainnya, FDA terus menyelidiki wabah infeksi E. coli O157:H7 yang ditelusuri berasal dari kenari organik. Pada informasi terkini badan tersebut pada tanggal 30 April, 12 pasien telah dikonfirmasi, dengan tujuh di antaranya memerlukan rawat inap.

FDA telah mengidentifikasi sumber E. coli sebagai kenari organik dari Gibson Farms Inc. dari Hollister, CA. Kenari organik didistribusikan di toko makanan alami dan koperasi di negara bagian berikut: Alaska, Arkansas, Arizona, California, Colorado, Hawaii, Idaho, Kansas, Louisiana, Montana, Nebraska, New Mexico, Nevada, Oregon, South Dakota, Texas, Utah, Washington dan Wyoming. Barang-barang tersebut dijual dalam wadah curah dan mungkin telah dikemas ulang dalam wadah yang tidak menyebutkan merek atau produsennya.

Untuk wabah infeksi Salmonella yang terkait dengan kemangi segar, jumlah pasien tetap stabil di angka 12. Satu pasien memerlukan rawat inap.

Wabah ini dilacak ke kemangi segar yang diproduksi oleh Infinite Herbs, LLC, dari Miami, FL. Perusahaan memulai penarikan kembali kemangi, yang dijual di toko Trader Joe’s dan Fruit Center Marketplace. Perusahaan memperluas penarikan kembali dengan memasukkan kemangi organik merek Melissa yang dijual di toko Dierberg.

(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini)