Perdagangan gelap dan penipuan pangan dapat menyebabkan kerusakan besar pada pasar internasional dan kesehatan masyarakat, menurut Organisasi Perdagangan Dunia (WTO).
Para kontributor laporan WTO menggarisbawahi pentingnya memfokuskan upaya pada pencegahan, karena ini merupakan strategi yang lebih hemat biaya bagi pemerintah dan industri makanan.
Dokumen yang baru-baru ini diterbitkan mencakup masukan dari peserta Simposium Pertanian Tahunan WTO yang diadakan pada bulan Desember 2023, yang membahas topik tersebut.
Produk yang dipalsukan atau terkontaminasi dapat menimbulkan risiko kesehatan yang serius bagi konsumen. Produk palsu, yang tidak mengandung bahan-bahan yang diiklankan, menipu pelanggan dan mengikis kepercayaan pada rantai pasokan makanan. Perdagangan pangan ilegal juga memicu hambatan perdagangan karena masalah keamanan.
peran WTO
Alat-alat yang dapat membantu mengatasi permasalahan ini adalah Perjanjian WTO mengenai Tindakan Sanitasi dan Fitosanitasi (WTO Agreement on Sanitary and Phytosanitary Measures), yang memperbolehkan negara-negara anggota untuk mengatur impor pangan berdasarkan ilmu pengetahuan dan teknik penilaian risiko, serta Perjanjian mengenai Hambatan Teknis terhadap Perdagangan, yang memungkinkan negara-negara untuk mengatasi praktik-praktik penipuan.
Ngozi Okonjo-Iweala, Direktur Jenderal WTO, mengatakan masalah ini mempengaruhi semua benua dan sebagian besar sektor pertanian pangan, seperti minyak zaitun, madu, minyak atsiri, anggur, dan minuman beralkohol.
“Kita perlu memanfaatkan perjanjian-perjanjian ini dan keseluruhan perangkat WTO untuk memerangi perdagangan gelap dan penipuan pangan. Kesetaraan persaingan harus mencakup pemberantasan segala bentuk perdagangan ilegal dan kegiatan penipuan,” katanya.
Kerugian global akibat penipuan terhadap industri makanan diperkirakan mencapai $30 hingga $50 miliar setiap tahunnya.
Menurut laporan tersebut, setiap respons terhadap masalah ini memerlukan perpaduan antara langkah-langkah regulasi, penegakan hukum, kerja sama industri, dan pendidikan konsumen.
Para ahli mengatakan perdagangan pangan yang melanggar hukum dan penipuan pangan dapat menciptakan keunggulan kompetitif yang tidak adil bagi operator yang melakukan penipuan, mengganggu rantai pasokan, dan merugikan bisnis yang sah. Hal ini dapat meningkatkan biaya perdagangan dengan mendorong kontrol yang lebih besar, yang dapat menyebabkan hambatan perdagangan yang besar. Produk yang sah juga dapat secara tidak sengaja terjebak dalam upaya regulasi untuk memberantas perdagangan makanan palsu.
Dampak negatif penipuan
Jeffrey Hardy, Direktur Jenderal Aliansi Transnasional, memperingatkan bahwa perdagangan makanan ilegal kemungkinan besar akan semakin merajalela dalam waktu dekat, didorong oleh tingginya permintaan akan makanan dan pertumbuhan populasi. Dia menambahkan bahwa selama keuntungan yang diperoleh para penyelundup lebih besar daripada risiko ditangkap atau diberi sanksi yang memadai, bisnis ilegal mereka akan terus berkembang.
Maximo Torero, kepala ekonom di Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO), membahas kerentanan seperti e-commerce, sumber pangan baru dan sistem produksi, sektor informal, dan kejahatan terorganisir.
Helen Medina, CEO dari World Spirits Alliance, menyoroti sektor ini sebagai sebuah ancaman, dengan satu dari empat botol minuman beralkohol diperdagangkan secara ilegal, terutama melalui penyelundupan, kegiatan penipuan, dan penghindaran pajak.
Semakin banyak hubungan yang ada di seluruh rantai pasokan, dan semakin jauh jarak antara tempat pangan pertama kali ditanam atau diproduksi dan akhirnya dikonsumsi, memberikan peluang bagi para penipu untuk bertindak, menurut Quincy Lissaur, direktur eksekutif SAFE.
Lissaur mengatakan pengujian saja bukanlah solusi, dan petugas bea cukai tidak memiliki sumber daya untuk memeriksa setiap pengiriman makanan di suatu negara.
Duta Besar Chenggang Li dari Tiongkok berbicara tentang upaya negara tersebut di perbatasan untuk memerangi perdagangan gelap, termasuk memerangi pelanggaran merek dagang, menerapkan sistem pemerintah yang modern untuk memantau keamanan makanan impor, dan menggunakan media sosial untuk meningkatkan transparansi dan kesadaran masyarakat.
(Untuk mendaftar berlangganan gratis Berita Keamanan Pangan, klik di sini.)